-すもログ- 博多のB級グルメ王は酢もつである。

福岡・博多のおすすめグルメ、美味しいお店の食べ歩きブログ

牛タンで有名な「天神たんか」は、美味すぎて危険なお店だった!

   

 

どーも! ようやく痛風から復活して、酢もつも解禁になったスーさん(@suuuu_3)です。(笑)

 

いや~この2週間は、足の痛みと酢もつが食べられないストレスで大変でした。

そんな「痛みに耐えてよく頑張った」自分へのご褒美に、今日はちょっと贅沢してきましたよ。
といってもささやかなもんですが。(笑)

 

牛タンの有名店「天神たんか」へ、酢もつを食べに。

 

最近始めたインスタグラムで知り合った方から、美味しい酢もつがあると教えていただいた「天神たんか」。

場所はアクロス福岡のすぐ目の前にある水鏡天満宮横丁で、先日ご紹介した「だるま屋」の2~3軒隣にあります。

牛タンで有名なお店みたいですが、こんな場所にそんな有名店があるとは……知らなかった…。(汗)

 

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僕は早い時間に行ったので入れてもらえましたが、予約していないと入りづらい雰囲気を感じました。
行かれる方は予約したほうがいいと思います。

 

お店は、1階はカウンター席のみですが、2階にはテーブル席もあるようです。

カウンター前のケースには、美味しそうなお肉がぎっしり並んでいます。

 

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これは期待できそう。^^

早速、「生ビール(390円)」「牛酢もつ(500円)」と、今日は頑張った自分へのご褒美という言い訳の「牛タン焼き(1300円)」を注文しました~。

 

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ビールとお通し、そして酢もつはすぐに出てきました。

酢もつ、いい感じです! これは当たりでしょう。^^
間違いない!

 

さすがは牛タン専門店! 酢もつもハイレベル。

 

薄切りの牛の直腸に刻みネギ、そして柚子ごしょうが添えられています。
器もしっかりしていて、いい感じですね~。

 

まずは柚子ごしょうをつけずに一口食べてみました。

うんうん、歯ごたえと柔らかさのバランスがちょうどいい!
酢醤油も、しっかり酢が効いていてさっぱりしています。

 

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柚子ごしょうをつけるとアクセントが効いて、これまた美味い!
わずかにモツの臭みが残っているのも僕は好きです。

こりゃ、いくらでもお酒が進みますよ~。

酢もつマップでいうと、柔らか&シンプルのCタイプですね。

 

ああ、酢もつが食べられるって何て幸せなんでしょう。
痛風の痛みを乗り越えた甲斐がありました。(涙)

 

B級グルメの条件ギリギリの500円で値段が高めなのと、量がやや少ないのが難点ですが、味は間違いないです。

かなりハイレベルな酢もつです。
さすが牛タンを売りにしているお店だなぁ。

…なんて思っていたら、出てきました!

 

間違いなく牛タンも美味い! …が、危険なお店です。

 

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本日のご褒美2品目、かなり厚切りの牛タンです。

一串で1,300円とかなり強気なお値段ですが、レア気味のちょうどいい焼き加減で、丁寧な仕事ぶりがわかります。

脂も乗っていて、柔らかくて美味しい!

和カラシに、マスタード、ワサビ、酢醤油と、いろんなバージョンで味が楽しめて、こちらも酢もつに負けず劣らず、ビールがいくらでも進んじゃいます。

危ない危ない。。。これは危険ですよ。

 

ビールは390円で一見安い印象ですが、グラスは中ジョッキよりも小さ目でコスパはあんまり良くないので、油断しているとヤバいです。(笑)

ガッツリ食べてたら、あっという間に5,000円ぐらい超えちゃいそう。
庶民代表の僕にはちょっと敷居が高いかな。(汗)

 

僕はご褒美用のお店にしておきますが、懐に余裕がある方はぜひ一度行ってみてくださいね~。
味は間違いないですよ。^^

 

まとめ(おすすめグルメランキング)

 

牛酢もつ(500円)

おすすめランキング:★★★★★

 


 

店の名前:天神たんか
店の場所:福岡県福岡市中央区天神1-15-3 水鏡天満宮横丁
訪問時期:2016年4月


 

 

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